Песто от тученица и босилек
Тученицата (Verdolaga) е лекарство, а не заплаха! Това също е кулинарна наслада, която сега си...
Хляб и маслини (видео)
Хляб с маслини, марината за маслини и разядка със зехтин
Предаване: Бързо, лесно, вкусно,...
Паламуд в консерва
стара рибарска рецепта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: паламуд – 5 риби; сол – едра; вода;...
Паламуд – Лакерда
(варненска рецепта)
* Задължително пресен паламуд (едър 1-1,5 килограма)
Приготвяме...
Пастърма по белоруски
Необходими продукти за домашната пастърма:
1 кг свинско месо (плешка или обезкостено свинско...
Маринован сафрид
Необходими продукти: сафрид, оцетна киселина, едра сол, черен пипер, бахар, олио, дафинов лист....
Риба на скара
На скара се пекат почти всички риби, като могат да бъдат натурални или панирани.Дребните риби...
Грамажи и милилитри на най-употребяваните продукти
Колко трябва да бъде голяма чашата, когато напишете 2 чаени чаши брашно, а какво подразбирате...
Чорба от гъби с вкус на шкембе
Необходими продукти:
гъби кладница – 300 г; прясно мляко – 300 мл; брашно – 2...
Зарган на скара
https://komneff.com/video/Zargan.mp4
