Консерва паламуд в собствен сос
Продукти: 10 риби (паламуд), олио 2 л., оцет 400 мл., дафинов лист 11/2 пакетчета , бахар 11/2 пакетчета (за маринатата), едра сол и вода (за саламурата). Начин на
Прочетете повечеПродукти: 10 риби (паламуд), олио 2 л., оцет 400 мл., дафинов лист 11/2 пакетчета , бахар 11/2 пакетчета (за маринатата), едра сол и вода (за саламурата). Начин на
Прочетете повечестара рибарска рецепта НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: паламуд – 5 риби; сол – едра; вода; доматено пюре; кисели краставички; грах; лимон; черен пипер – на зърна; бахар; дафинов лист; мазнина
Прочетете повече(варненска рецепта) * Задължително пресен паламуд (едър 1-1,5 килограма) Приготвяме саламурата: 300 гр. сол на 1500 мл. вода или 400 гр. сол на 2000 мл. вода или 600
Прочетете повечеЧернокоп върху ризото, Пълнен паламуд с кестени и спанак и Салата от Вчерашна риба Чернокоп върху ризото За рибата: 1 чернокоп (сафрид, сардина); 1 аспержа; 1 щипка черен
Прочетете повечеРибна консерва “Вардар” 200-300 г риба карагьоз (друг вид); 100 г зрял боб; 100 г мариновани краставички; 5 с.л. доматено пюре; 2 дафинови листа; 7-8 зърна черен пипер;
Прочетете повече