ципура

Продукти: 800 г. ципура, 2 суп. лъжици хлевни трохи, магданоз, 2 суп. лъжици мента, 2 филенца аншоа, 1 скилидка чесън, 4 зелени маслини, 1 кг. картофи, 2 глави

Необходими продукти: 2 ципури по (300-400 гр.) 2 картофа ½ домат ½-1 глава кромид лук (80 гр.) ½ лимон галета (фино смлени хлебни трохи) за поръсване 2-3 скилидки

ЦИПУРА НА ГРИЛ СЪС СОС “СКОРДАЛЯ” НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за 2 порции 2 цuпypu 4 с.л. зехmuн ekcтpa Върgжuн сол u черен пuпep на вkyc 1 лuмон За сос .,Сkордаля”