Рибен курбан
Продукти: 300-400 гр консерва паламуд, лук – 1 глава, моркови – 1 бр., картофи –...
Етикет: риби
Консерва паламуд в собствен сос
Продукти: 10 риби (паламуд), олио 2 л., оцет 400 мл., дафинов лист 11/2 пакетчета , бахар 11/2 пакетчета...
Риба на скара
На скара се пекат почти всички риби, като могат да бъдат натурални или панирани.Дребните риби (скумрия,...
Рибена чорба от Малко Търново
[info]Продукти: пъстърва или друга речна риба; 1 картоф; 1 чушка; 1 домат; кисели сливи, олио, сол,...
Чернокоп, паламуд, цаца
Чернокоп върху ризото, Пълнен паламуд с кестени и спанак и Салата от Вчерашна риба
Чернокоп върху...
Барбуна на скара (или кефал)
Продукти: 6 малки или три големи барбуни, почистени от люспите, 2 шепи пресни подправки (ситно нарязани...
Почистване на шаран [видео]
Почистване на шаранови и други видове риби със сваляне на люспите и цялата кожа.
https://komneff....
Суши „Вики“
1 и половина ч.ч. ориз Камолино (от Лидъл, този, който става за всичко, иначе има и специален ориз...
Рибена чорба по созополски
300-400 г морска риба
2 глави лук
1 морков
2 домата
1/2 глава целина
6 с.л олио
1 лимон
2 яйца
10-15...
Печена скумрия в пресен доматен сос
Необходими продукти за две порции:
2 скумрии; 2 лимона; олио за намазване; сол и черен пипер на вкус
за...
