Маринован печен заек
Необходими продукти: 1 заек; 1 ч.ч. олио; 2 с.л. червен пипер; 5-6 скилидки чесън; 2 с.л. брашно;...
Етикет: заек
Див заек – капама
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
Продукти: 750 гр заешко месо; 1/2 ч.ч. олио; 7-8 глави лук; 100 мл вино; 1 глава чесън; 1 ч.л. червен...
Дива гъска или заек на фурна
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
1 Белочела гъска или див заек (изкиснати от 12-24 часа в марина от вода и оцет (лимонов сок)).
4 глави...
Заек в гювеч с гъби и бира
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
Време за приготвяне – 30 мин + 70 мин за печене Порции – 8
Необходими продукти:
1 заеk
1 буркан...