Мускат Отонел 2025
Мускат Отонел (или Muscat Ottonel) е ароматен сорт бяло грозде, познат и използван за вино и дестилати (ракия). Произход и разпространение Muscat Ottonel е създаден във Франция –
Прочетете повече
грозде
Мускатова ракия 2025
След смилане и пресоване на гроздето (Мускат Отонел) и отделяне на мъстта за вино, джибрите заедно със захарен сироп 2кг. захар на 5 литра вода бяха заложени в
Прочетете повече
Въпроси за производство на ракия
ВЪПРОС: След гроздобер, прекарах гроздето през машина за да отдели чепките и да напука зърната. Така получената смес прекарах през преса за да отделя сока за производство на
Прочетете повече
Мускат Отонел 2024
Мускат Отонел (на френски: Muscat ottonel) е бял винен сорт грозде селектиран през 1852 г. в гр.Анже, Франция от Моро-Робер. Според ДНК анализи е създаден чрез кръстостване на
Прочетете повече