Миди „Магито“
2,5 кг. пресни черни миди
20 гр. краве масло
1 с.л. зелнчукова пикантина (за супи)
2 с.л. соев...
Автор: Николай Комнев
С най-добри пожелания,
"Осим Хаим"!
e-mail: [email protected]
Завиване на сърми
Написано на . Публикувано в Кулинар, Трикове, Хоби
Лесно, плътно и еднакво стегнато завиване на лозови или зелеви сърми, можете да направите по...
Почистване на шаран [видео]
Написано на . Публикувано в Кулинар, Трикове, Хоби
Почистване на шаранови и други видове риби със сваляне на люспите и цялата кожа.
...
Задушени пъдпъдъци с гъби
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
Продукти
4 пъдпъдъка
200-300г сланина
100-150г гъби
30г краве масло
1 к.ч.бульон
1 ч.ч, гъсто...
Суши „Вики“
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
1 и половина ч.ч. ориз Камолино (от Лидъл, този, който става за всичко, иначе има и специален...
Дива гъска или заек на фурна
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
1 Белочела гъска или див заек (изкиснати от 12-24 часа в марина от вода и оцет (лимонов сок)).
4...
Рибена чорба по созополски
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
300-400 г морска риба
2 глави лук
1 морков
2 домата
1/2 глава целина
6 с.л олио
1 лимон
2 яйца...
Скрити и системни файлове във Finder
Написано на . Публикувано в Mac OSX, Трикове
Често се налага да имаме достъп до скрите системни файлове на операционната система. С помощта на...
Печена скумрия в пресен доматен сос
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
Необходими продукти за две порции:
2 скумрии; 2 лимона; олио за намазване; сол и черен пипер на...
Свински пържоли на скара
Написано на . Публикувано в Кулинар, Хоби
Необходими продукти за 4 порции:
1кг свински вратни пържоли
за маринатата:
5 с.л. соев сос; 1...
