Забулени яйца

Продукти: 8 яйца, 250 гр. бекон или шунка, 2 картофа, олио, червен пипер, магданоз, мащерка.

Начин на приготвяне: Нарежете бекона или шунката на парчета. Обелете картофите и ги настържете на ренде. Загрейте олиото в тиган и поръсете със сол. Когато се загрее добре мазнината, сложете картофените стърготини и бекона. Разбъркайте с дървена шпатула и запържете за около 5 минути. Отгоре чукнете яйцата и периодично ги поливайте с мазнина, за да се забулят. Когато белтъците се стегнат, ястието е готово. Поръсете те го с червен пипер, с малко сол и със зелените подправки

Trackback от вашия сайт.

Николай Комнев

С най-добри пожелания, "Осим Хаим"! e-mail: [email protected]

Оставете коментар

Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар.

Категории

Offcanvas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.