Пресни люти чушки
300 гр люти чушлета; чесън, оцет, сол, зехтин, копър, магданоз, мед.
Изпичаме в чушкопек лютите чушлета и ги обелваме. Накисваме ги в смес от сол и оцет за 30 мин. Прехвърляме чушлетата в купичка и ги заливаме с мед и зехтин. Нарязваме на ситно чесън, пресен магданоз и копър и поръсваме чушлетата.
