Сирене по шопски

Време за приготвяне – 10 мин + 30 мин за печене Порции – 2

Необходими продукти:

250 г сирене
2 домата
2 яйца
50 г масло Pilos
щипка червен пипер Mikado
2 люти чушки

Начин на приготвяне:

1. На дъното на гювече се слагат 1 с.л. масло и четири резена домат.Отгоре се прибавя едро натрошено сирене и се оформя кладенче, в което се чуква 1 яйце. Покрива се с още няколко резена домат.

2. Гювечето се похлупва и се поставя в студена фурна, която се загрява до 220 °С. Пече се около 30 мин, докато яйцето се забули.

3. Ястието се поръсва с червен пипер и, по желание, се поднася с люта чушка.

Trackback от вашия сайт.

Николай Комнев

С най-добри пожелания, "Осим Хаим"! e-mail: [email protected]

Оставете коментар

Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар.

Категории

Offcanvas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.