Лов – Николай КОМНЕВ

Задушен фазан

Написано на 03.04.2017. Публикувано в Кулинар, Лов, Хоби

[info]Продукти: 1 фазан; 30 гр. краве масло; 100 гр. тлъсто свинско месо; 2-3 с.л. бренди; 1 к.ч....

Написано на 31.03.2017. Публикувано в Кулинар, Лов, Хоби

Времето за печене на дивечовото месо, според тайните на готвача: дивеч време за печене дивеч време...

Написано на 20.01.2016. Публикувано в Кулинар, Лов, Хоби

1 кг. кайма от дивеч 1 ч.л. сол 1 яйце 1 к.л. сода бикарбонат 1 с.л. кисело мляко черен пипер шепа...